Na Itália, a arte de comer vai muito além do simples ato de se alimentar. É uma verdadeira celebração da vida, onde a comida é apenas um dos elementos que compõem um momento mágico de interação e conexão. O valor de estar juntos à mesa é uma tradição profundamente enraizada na cultura italiana, e isso se reflete no jeito de viver e aproveitar os momentos de cada refeição.

Comida e o Momento

Claro , a gastronomia italiana é maravilhosa- desde a rica pasta até os deliciosos gelatos. Mas não é apenas sobre o que está no prato. É sobre o momento de comer, onde cada refeição é uma oportunidade para estar junto, compartilhar histórias e criar memórias. Esse ritual se torna uma parte essencial da vida cotidiana, seja em grandes jantares de família ou em encontros mais íntimos.

Estreitando Relações à Mesa

Durante a semana, pode ser difícil encontrar tempo para estar com a família. Mas isso não significa que devemos comer sozinhos. E se inspirar nessa alegria que aproveitar a comida e compartilhar, que cada pausa para o almoço é uma chance de fazer networking, fortalecer amizades e criar novos laços. Almoçar sozinho pode ser uma prática comum na correria do dia a dia, mas reservar um tempo para compartilhar uma refeição pode fazer uma diferença enorme no nosso bem-estar e nas nossas relações profissionais e pessoais.

E já que precisamos comer, por que não aproveitar esse momento para estreitar as relações humanas?

É isso que procuro fazer. Entre uma carbonara, uma taça de vinho, entre um trabalho e uma viagem, procuro seguir este lema: não comer sozinha.

Uma das coisas que mais amo aqui na Itália é a maneira como é valorizada a arte de sentar-se à mesa.

J As refeições são um ritual. Desde um café da manhã com um cornetto e um cappuccino até o jantar, que pode se estender por horas, cada momento à mesa é uma celebração da vida e das relações humanas.

Eu li um livro que mudou a minha forma de ver os meus almoços no horário de trabalho ou nas minhas viagens. 

a dica de hoje é especial para você que quer aumentar o seu network, ampliar sua rede de contatos e de relacionamentos, unir o prazer de comer bem e aproveitar para conhecer cada pedacinho da Itália através das pessoas e da gastronomia.

É o livro"Never Eat Alone" ( Non mangiare mai da solo) de Keith Ferrazzi e Tahl Raz, que vai te ajudar a lembrar o quanto é importante manter contato regular com as pessoas da sua rede, não só quando você precisa de algo. Seja em grandes eventos ou em festas com amigos, ser "invisível" é o pior destino.

O autor ensina que devemos ser generosos, ajudar nossos amigos a fazer novos contatos e saber distinguir relações sinceras daquelas interesseiras. Seu método é simples e eficaz: não ficar contando favores,  fazer follow-up,Ser genuíno, tratar as pessoas como iguais, e nunca tentar vencer sozinho. Para conseguir o que você quer, ajude as pessoas importantes para você a conseguirem o que elas querem.

É interessante usar esses princípios em nossa vida, e é o que tenho feito.

E Sempre que posso, almoço com pessoas, compartilhando essa experiência de troca porque o segredo do sucesso na vida são as relações interpessoais. A predisposição para os relacionamentos interpessoais faz toda a diferença, criando relações de sucesso.

E aí, com quem você vai almoçar amanhã?

#dicadelivro #vidanaitalia

Sobre o livro:

Nunca Almoce Sozinho

Autores:

KEITH FERRAZZI

TAHL RAZ

KEITH FERRAZZI, co-autor de Nunca Almoce Sozinho dirige a Ferrazzi Greenlight, uma empresa de consultoria em marketing e vendas.

Eleito pela Forbes como um dos profissionais «mais bem relacionados do mundo.